Sayur Kangkung sudah sering kita jumpai , khususnya
Resep Makanan yang akan kita bahas kali ini yaitu
Sayur Kangkung Terasi . Sayur yang satu ini sudah tidak asing lagi khususnya untuk orang Indonesia yang di negaranya kaya akan sayur-sayuran salah satunya kangkung. Kangkung dapat diolah menjadi berbagai olahan, contohnya sayur, keripik atau menu kreasi lainnya dan rasanya pun tergantung kreasi ibu-ibu dirumah mengkreasikannya semakin penuh kreasi, semakin mantap pula rasanya.
SAYUR KANGKUNG TERASI
Sayur kangkung memiliki rasa yang gurih dan sangat enak membuat lidah bergoyang , selain caranya yang mudah anda dapat merasakan nikmatnya Sayur Kangkung terasi ini dengan menyiapkan bahan-bahan dan melakukan tahapan-tahapan caranya berikut ini :
Bahan-Bahan nya adalah :
• 40 batang kangkung segar
• Bawang merah 3 buah
• Bawang putih 2 buah
• Mentega, 2 sdm ( jika diperlukan)
• Terasi 1/4 sdm, dibakar
• 1 biji cabe merah
• 1 buah tomat
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt garam
Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi
- Pertama-tama, panaskan dulu mentega dengan api kecil. Setelah itu tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong-potong kecil sampai tercium bau harum. Tambahkan cabe yang sudah dipotong miring, tomat yang dihaluskan, terasi, gula, dan garam. Aduk-aduk sampai rata.
- Tambahkan kangkung, aduk-aduk sampai layu.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Praktis kan ? selamat mencoba dan berkreasi dirumah yaaaa …
Dan jangan lupa kunjungi
Resep Masakan lainnya seperti
Resep Sayur Asem Sunda dan Resep lainnya di
infoterbaruterbaru.blogspot.com.