Resep Sayur Asem Sunda

Apa kabarnya hari ini ? siap untuk memasak ? sudah menunggu saya memposting Resep Masakan baru ya ?
tenang saja, kali ini saya akan berbagi Resep Masakan berupa sayur yang tidak asing untuk kita semua terutama pada lidah orang sunda, yap menu apakah itu ?

Dia adalah ................ jreng jreng jreng SAYUR ASEM SUNDA
Bagi sebagian ibu-ibu dirumah mungkin sudah biasa ya bu membuat masakan yang satu ini, tapi siapa tau ada yang belum pernah mencoba apalagi memasaknya.

Maka dari itu kali ini saya akan membahas masakan yang satu ini, tapi bukan berarti ibu-ibu yang sudah mengetahuinya tidak boleh baca, siapa tau ada bahan-bahan yang berbeda yang bisa ditambahkan dan membuat kreasi baru dalam masakan ibu. nih bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan-Bahannya:

• 1 buah labu siam, potong dadu
• 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
• 100 g kacang tanah kulit
• 2 buah jagung manis, potong-potong
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdt terasi bakar
• asam secukupnya
• 2 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 2 liter air

Cara membuatnya:

1. Rebus air, bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai mendidih. Masukkan kacang tanah dan jagung, rebus sampai empuk.
2. Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, gula pasir, dan terasi. Masak hingga matang. Tambahkan asam secukupnya, masak sampai mendidih.
3. Angkat,sajikan.

Dengan bahan dan cara pembuatan diatas hanya dengan membacanya saja sudah bisa terbayangkan betapa mudahnya membuat Sayur Asem Sunda
tinggal belanja, pergi ke dapur, lalu mempraktekkan sesuai intruksi diatas , dan Sayur Asem Sunda siap dihidangkan dan dinikmati oleh keluarga tercinta


Cukup sekian mungkin Resep Masakan untuk hari ini, nantikan menu-menu masakan selanjutnya yang akan saya bagikan dan jangan lupa untuk mengunjungi kami di Infoterbaruterbaru.com untuk kreasi masak atau kategori lainnya :) :)